Já faz tempo que acompanho a transformação que a Inteligência Artificial vem trazendo para a saúde e a nutrição. Quando comecei a me aprofundar no tema, percebi como a implantação da IA pode parecer complexa. Porém, após muitos testes, descobri caminhos práticos que tornam tudo mais simples, sobretudo para quem tem uma rotina corrida, como é o caso dos nutricionistas.
Hoje, quero compartilhar um roteiro realista, fruto da minha experiência e das práticas que vejo dando certo no dia a dia de quem utiliza plataformas como a Nubem. Se você deseja adotar a IA e não dispõe de muito tempo, siga comigo nestes cinco passos.
Passo 1: Entenda seu objetivo com a IA
A primeira lição que aprendi é que toda boa implementação começa com uma pergunta: “O que eu quero resolver com a Inteligência Artificial?”
Na nutrição, costumo ver dois desejos centrais:
- Eliminar tarefas repetitivas e que tiram o foco do atendimento
- Oferecer um cuidado mais próximo, mesmo à distância
Esses são os mesmos desafios reconhecidos em debate promovido pela Assembleia Legislativa de Minas Gerais sobre oportunidades e riscos da IA para nutricionistas. A clareza do objetivo faz toda a diferença no sucesso do projeto, pois direciona tanto o tipo de agente de IA que será treinado, como as funções automatizadas nos primeiros dias.Antes de qualquer configuração, recomendo listar seus principais gargalos, desde responder dúvidas corriqueiras até organizar os horários.
“Quando a IA resolve meus pequenos problemas diários, o consultório muda.”
Passo 2: Prepare o ambiente com dados simples
Muitas vezes, noto que quem não tem experiencia prévia teme precisar de toneladas de informações para começar. Não é verdade. Com a Nubem, por exemplo, consigo iniciar apenas definindo informações básicas:
- Meus horários de atendimento
- Principais perguntas que recebo dos pacientes
- Meus planos de acompanhamento mais comuns
Esses dados organizam os primeiros fluxos conversacionais e agendamentos automáticos. Além disso, a plataforma permite personalizar a linguagem do agente, e isso é ótimo para manter o tom próximo, sem soar robótico.Começar pequeno é possível e, muitas vezes, recomendável.

Passo 3: Automatize tarefas básicas logo nos primeiros dias
Vi muita gente se surpreender ao perceber que automatizar partes do atendimento não é tão trabalhoso como imaginavam. Nos primeiros dias usando a IA da Nubem, já é possível colocar em prática funções como:
- Agendamento automático de consultas pelo WhatsApp
- Envio de lembretes para retorno
- Respostas instantâneas para dúvidas recorrentes (“Posso consumir café à vontade?”)
- Solicitação de envio de exames antes da consulta
Foque nas tarefas de alto volume e baixo valor agregado: são elas que tomam tempo e geram mais estresse operacional.
Adorei perceber como isso reduz mensagens acumuladas à noite e me deixa mais disponível para pensar nos casos dos meus pacientes.

Passo 4: Aproveite o suporte disponível e a comunidade
Uma dúvida frequente que ouço é sobre o medo de “ficar travado” nas etapas iniciais. Por experiência própria, recomendo fortemente buscar plataformas que oferecem suporte dedicado e uma base robusta de perguntas frequentes. A Nubem, por exemplo, traz um time treinado para acolher dúvidas das mais básicas às avançadas. Eu mesmo já recorri a este suporte nos primeiros testes e fui rapidamente direcionado para tutoriais simples.
Outro ponto valioso é compartilhar experiências com outros nutricionistas. Muitas respostas e atalhos chegam dos colegas que já percorreram o mesmo caminho. O networking poupa tempo precioso e evita retrabalhos. Se surgir insegurança, recorra ao suporte: nada de investir tempo quebrando a cabeça sozinho.
“Não existe pergunta boba quando se inicia com IA. O suporte está ali para facilitar.”
Passo 5: Ajuste rotinas e evite os erros mais comuns
Ao implementar IA, percebi que muitos tropeçam em detalhes simples. Listei aqui orientações que me ajudaram, e que fazem diferença:
- Não tente automatizar tudo de uma vez. Teste, ajuste e amplie aos poucos.
- Oriente seus pacientes no primeiro contato. Explique que algumas mensagens virão por automação, mas que você continua acompanhando.
- Revise mensagens de agendamento e retorno para garantir linguagem acolhedora.
- Crie checklist semanal de acompanhamento dos fluxos automáticos: isso previne esquecimentos e mantém a organização.
- Dê retorno ao suporte sobre dúvidas enfrentadas, ajustes podem vir de feedbacks simples.
Na minha jornada, alguns desses erros custaram horas. Hoje, ao aplicar rotinas curtas de revisão e comunicação, percebo maior aderência dos pacientes e economia de tempo.
Como reduzir a curva de aprendizagem?
É natural imaginar que adotar IA exija um estudo profundo. Mas tenho visto essa curva de aprendizagem diminuir bastante por conta de:
- Tutoriais em vídeo, que aceleram o entendimento já no primeiro acesso
- Modelos prontos de fluxos conversacionais adaptáveis, como os oferecidos pela Nubem
- Guias de boas práticas compartilhados pela comunidade de nutricionistas
Tudo isso permite que, em poucas horas, o básico esteja rodando e os resultados comecem a aparecer.
“A curva de aprendizagem cai quando o conteúdo é prático e feito para quem não é da área de TI.”
Inspirando-se em tendências do mercado
Percebo, analisando notícias e pesquisas recentes, que o interesse por Inteligência Artificial não para de crescer. O percentual de empresas industriais que adotam IA no Brasil saltou de 16,9% em 2022 para 41,9% em 2024, segundo dados do IBGE. Nutricionistas inseridos nesse contexto mostram que estão antenados com práticas modernas, que estimulam a confiança de pacientes e aumentam o valor percebido do serviço.
Vejo também que a busca por especialistas e por mais conhecimento sobre IA disparou. A demanda por profissionais com conhecimento em IA cresceu 284% no Brasil em menos de três anos, mostrando a força dessa competência na área de saúde, inclusive na nutrição. Além disso, o Brasil está entre os 20 países com maior produção científica em IA, reflexo do nosso potencial criativo no uso da tecnologia.
Conclusão
Após acompanhar de perto inúmeros processos de implantação, percebo uma mensagem clara: implementar IA não é um bicho de sete cabeças, desde que se priorize o simples e o prático. A plataforma Nubem representa justamente essa proposta para nutricionistas, automatizando rapidamente, mantendo o contato humano e apoiando com suporte real.
Se você quer experimentar o uso de IA no consultório sem perder tempo, o melhor momento é agora. Descubra a Nubem e transforme a relação com seus pacientes e sua rotina.
Perguntas frequentes sobre implementação de IA
O que é implementação de IA?
A implementação de IA é o processo de inserir sistemas baseados em Inteligência Artificial no cotidiano de um negócio, automatizando tarefas e tornando decisões e atendimentos mais rápidos e inteligentes.
Como começar a implementar IA na empresa?
O primeiro passo é identificar o que você pretende resolver, depois reunir seus dados principais, adotar uma plataforma como a Nubem, e iniciar automações básicas, sempre contando com suporte e treinamento disponível.
Quais os benefícios de usar IA?
Entre os benefícios mais sentidos estão economia de tempo, redução de erros operacionais, atendimento mais ágil e a possibilidade de personalizar o cuidado mesmo em larga escala. Isso gera mais valor, confiança e mais oportunidades de receita.
Quanto custa implementar IA?
O custo varia de acordo com o porte do consultório e o plano escolhido na plataforma. Em geral, há valores acessíveis para quem está começando, com possibilidade de expansão conforme o uso aumenta.
Onde encontrar especialistas em IA?
Especialistas podem ser encontrados em plataformas focadas, grupos profissionais, associações e eventos ligados à área de saúde e tecnologia. No caso da Nubem, o próprio suporte reúne profissionais aptos a orientar nutricionistas em todas as fases da implantação.
